百问十九

多注意饮食卫生能防止病从口入?

编辑:Simone 2025-05-07 21:31:51 550 阅读

多注意饮食卫生能防止病从口入?

你好,多注意饮食卫生能防止病从口入,不在无卫生许可证及卫生条件不佳的流动摊(档)和饮食店用餐,不食用在室温下放置超过2小时的熟食和剩余食品,不私自采食瓜果和野生植物,不饮用不洁净的水或未煮沸的自来水。

在加工食物时,应洗净、煮熟,避免进食生的或未经煮熟的海鲜产品,生的食物及熟食,尤其是海产品类,应分开处理和存放,避免交叉感染,食物煮熟后应尽快食用,吃剩的食物应加以冷藏,再次食用前应彻底加热,厨房、厨具和餐具应保持清洁。

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